ALKYL MONOGLUCOSIDEN

Alkylmonoglukosiden befetsje ien D-glucose-ienheid. De ringstruktueren binne typysk foar D-glucose-ienheden. Sawol fiif en seis ledenringen dy't ien soerstofatom as it heteroatom omfetsje binne besibbe oan furan- of pyransystemen. Alkyl D-glucosiden mei fiif-lid ringen wurde dêrom neamd alkyl d-glucofuranosides, en dy mei seis-lid ringen, alkyl D-glucopyranosides.

Alle D-glucose-ienheden litte in acetalfunksje sjen wêrfan it koalstofatom de iennichste is dy't keppele is oan twa soerstofatomen. Dit wurdt in anomeer koalstofatom of anomeer sintrum neamd. De saneamde glykosidyske bân mei it alkylresidu, en ek de bân mei it soerstofatoom fan de sakkaridering, komme út it anomere koalstofatoom. Foar oriïntaasje yn 'e koalstofketen wurde de koalstofatomen fan' e D-glucose-ienheden kontinu nûmere (C-1 oant C-6) begjinnend mei it anomere koalstofatoom. De soerstofatomen wurde nûmere neffens harren posysje by de keten (O-1 oant O-6). It anomere koalstofatoom is asymmetrysk ferfongen en kin dêrom twa ferskillende konfiguraasjes oannimme. De resultearjende stereoisomeren wurde anomeren neamd en wurde ûnderskieden troch it foarheaksel α of β. Neffens de nomenklatuer konvinsjes anomers litte sjen dat ien fan de twa mooglike konfiguraasjes waans glycosidic bân wiist nei rjochts yn de Fischer projeksje formules fan glucosiden. Krekt it tsjinoerstelde is wier foar de anomeren.

Yn 'e nomenklatuer fan' e koalhydraatgemy is de namme fan in alkylmonoglucoside as folget gearstald: Oantsjutting fan it alkylresidu, oantsjutting fan 'e anomere konfiguraasje, it wurdlid "D-gluc", oantsjutting fan 'e sykliske foarm, en tafoeging fan 'e ein " oars.” Om't gemyske reaksjes yn sakkariden gewoanlik plakfine by it anomere koalstofatom of de soerstofatomen fan 'e primêre of sekundêre hydroxylgroepen, feroaret de konfiguraasje fan 'e asymmetryske koalstofatomen normaal net, útsein yn it anomere sintrum. Wat dat oanbelanget is de nomenklatuer foar alkylglucosesiden tige praktysk, om't de wurdlid "D-gluc" fan 'e âldersaccharide D-glucose bewarre wurdt yn it gefal fan in protte mienskiplike soarten reaksjes en de gemyske oanpassingen kinne wurde beskreaun troch efterheaksels.

Hoewol't de systematyk fan saccharide nomenklatuer better ûntwikkele wurde kin neffens de Fischer projeksje formules, de Haworth formules mei cyclyske fertsjintwurdiging fan de koalstof keten wurde algemien de foarkar as struktuer formules foar saccharides. De Haworth-projeksjes jouwe in bettere romtlike yndruk fan de molekulêre struktuer fan de D-glucose-ienheden en wurde yn dit traktaat de foarkar. Yn 'e Haworth-formules wurde de wetterstofatomen keppele oan' e sacharidering faak net presintearre.