D-GLUKOSE EN RELATED MONOSACCHARIDES AS RAW MATERIALEN

FOAR ALKYL POLYGLYCOSIDEN

Njonken D-glucose kinne guon besibbe sûkers ynteressante útgongsmaterialen wêze foar it synthesisearjen fan alkylglycosiden as alkylpolyglycosiden. Spesjaal moatte wurde neamd de sakkariden D-mannose, D-galactose, D-ribose, D-arabinose, L-arabinose, D-xylose, D-fructose en L-sorbose, dy't it meast yn 'e natuer foarkomme of kinne wurde produsearre op yndustriële skaal. Se binne te krijen tsjin betreklik lege prizen en binne dêrom maklik tagonklik as grûnstoffen foar de synteze fan surfaktant alkylglycosiden, nammentlik alkyl D-mannosiden, alkyl D-galaktosiden, alkyl D-ribosiden, alkyl D-arabinosiden, alkyl L-arabinosiden, alkyl xylosiden, alkyl D-fructosiden, en alkyl L-sorbosiden.

D-glucose, ek wol glukose neamd, is de meast ferneamde sûker en it meast foarkommende organyske grûnstof. It wurdt produsearre op yndustriële skaal troch zetmeelhydrolyse. D-glucose-ienheid is de wichtichste komponint fan plant polysaccharide cellulose en setmoal en húshâldlike sukrose. Dêrom is D-glucose fierwei de wichtichste duorsume grûnstof foar de synteze fan surfaktanten op yndustriële skaal.

Heksoses oars as D-glucose, lykas D-mannose en D-galactose, kinne isolearre wurde fan hydrolysearre plantmateriaal. D-mannose-ienheden komme foar yn plantaardige polysacchariden, saneamde mannanes út ivoarennuten, guarmoal en karob-sieden. D-Galactose-ienheden binne in haadbestândiel fan de molkesûker laktose en wurde boppedat faak fûn yn arabyske gom en pektinen. Guon pentoses binne ek maklik tagonklik. De bysûndere bekende D-xylose wurdt krigen troch it hydrolysearjen fan it polysaccharide xylan, dat yn grutte hoemannichten ôflaat wurde kin fan hout, strie of skelpen. D-Arabinose en L-arabinose wurde breed fûn as komponinten fan plantgommen. D-Ribose is bûn as in saccharide-ienheid yn ribonukleinsoeren. De keto[1]hexoses, D-fructose, in bestândiel fan de cane of beet sugar sucrose, is de bekendste en meast maklik tagonklike saccharide. D-fruktose wurdt produsearre as in zoetstof yn bulkhoeveelheden foar de fiedingssektor. L-Sorbose is beskikber op yndustriële skaal as in tuskenprodukt by de yndustriële synteze fan ascorbinezuur (vitamine C).