Der binne ferskate metoaden foar it tarieden fan alkylpolyglycosiden of alkylpolyglucosiden-mingsels. Ferskate syntetyske metoaden fariearje fan stereotaktyske syntetyske rûtes mei beskermjende groepen (wêrtroch ferbiningen tige selektyf wurde) oant net-selektive syntetyske rûtes (it mingen fan isomeren mei oligomeren).
Elk produksjeproses dat geskikt is foar gebrûk op yndustriële skaal moat oan ferskate kritearia foldwaan. It is it wichtichst om produkten te produsearjen mei passende eigenskippen en ekonomyske prosessen. D'r binne oare aspekten, lykas it minimalisearjen fan side-effekten of ôffal en útstjit. De brûkte technology moat fleksibel wêze, sadat de prestaasjes en kwaliteitskarakteristiken fan it produkt oanpast wurde kinne oan merkeasken.
Yn 'e yndustriële produksje fan alkylpolyglycosiden is in proses basearre op Fischer-synteze suksesfol west. Harren ûntwikkeling begon sawat 20 jier lyn en is de lêste tsien jier fersneld. De ûntwikkeling yn dizze perioade makke it mooglik dat de syntezemetoade effisjinter en úteinlik oantrekliker waard foar yndustriële tapassingen. Optimalisaasjes wurkje, benammen by it brûken fan langekettige alkoholen lykas dodecanol/tetradecanol.
(C12-14-OH), hawwe de produktkwaliteit en prosesekonomy signifikant ferbettere. De moderne produksjeplant basearre op Fischer Synthesis is de belichaming fan technology mei leech ôffal en nul útstjit. In oar foardiel fan Fischer-synteze is dat de gemiddelde polymerisaasjegraad fan 'e produkten oer in breed presyzjebereik kontroleare wurde kin. Dêrom kinne relatearre eigenskippen, lykas hydrofiliteit/wetteroplosberens, oanpast wurde om oan 'e easken te foldwaan. Derneist wurdt de grûnstofbasis net mear beynfloede troch wetterfrije glukoaze.
1. Grûnstoffen foar de produksje fan alkylpolyglycosiden
1.1 Fettige alkoholen
Fettalkoholen kinne wurde krigen út petrochemyske grûnstoffen (syntetyske fettalkoholen) of út natuerlike, duorsume boarnen lykas fetten en oaljes (natuerlike fettalkoholen). Fettalkoholmingsels wurde brûkt yn 'e synteze fan alkylglykosiden om it hydrofobe diel fan it molekule te fêstigjen. Natuerlike fettalkoholen waarden krigen troch transesteraasje en skieding fan fet en fet (triglyceride) om de oerienkommende fetsoermetylester te foarmjen, en hydrogenearre. Ofhinklik fan 'e lingte fan' e fereaske alkylketen fan fettalkoholen binne de wichtichste yngrediïnten oaljes en fetten: kokos- of palmpitoalje foar de C12-14-searje, en talg-, palm- of raapoalje foar de C16-18 fettalkoholen.
1.2 Boarne fan koalhydraten
It hydrofile diel fan it alkylpolyglycosidemolekule is ôflaat fan in koalhydraat.
Makromolekulêre koalhydraten en monomere koalhydraten binne basearre op setmoal fan
mais, weet of ierappel en kinne brûkt wurde as grûnstoffen foar de tarieding fan alkylglykosiden. Bygelyks, polymearkoalhydraten omfetsje lege ôfbraaknivo's fan setmoal of glukosesiroop, wylst monomeerkoalhydraten elke foarm fan glukose kinne wêze, lykas wetterfrije glukose, monohydraatglukose of heech ôfbrutsen glukosesiroop.
De kar fan grûnstoffen beynfloedet net allinich de kosten fan grûnstoffen, mar ek de produksjekosten.
Yn 't algemien nimme de kosten fan grûnstoffen ta yn 'e folchoarder fan setmoal/glukosesiroop/glukosemonohydraat/wetterfrije glukose, wylst de easken foar apparatuer fan 'e fabryk en dêrtroch de produksjekosten yn deselde folchoarder ôfnimme. (Ofbylding 1)