Surfaktant is in soarte fan ferbiningen. It kin de oerflakspanning ferleegje fan tusken twa floeistoffen, tusken in gas en in floeistof, of tusken in floeistof en in fêste stof. Sa makket it karakter it nuttich as detergenten, wietmiddels, emulgatoren, skomjende aginten en dispergeermiddels.

Surfaktanten binne oer it generaal organyske amfifilyske molekulen mei hydrofiele en hydrofobe groepen, meastentiids amfifilyske organyske ferbiningen, mei hydrofobe groepen ("sturten") en hydrofiele groepen ("koppen"). Dêrom binne se oplosber yn organyske solvents en wetter.

Klassifikaasje fan Surfactant
(1) Anionyske surfaktant
(2) Kationyske surfaktant
(3) Zwitterionyske surfaktant
(4) Nonionyske surfaktant